Fleur de ronce

Les ronces sont le fléau de nos campagnes et de nos forêts. Elles sont le principal constituant des broussailles. Mais pourtant leurs fleurs sont très belles et la ronce est de la même famille que le rosier qui fait la fierté de nos jardins.

La ronce des bois se nommait autrefois « meure » en ancien français. C'est de là que vient le nom du fruit : les mûres.

La ronce est un arbuste ligneux et vigoureux, de la famille des Rosacées, qui comporte des épines sur les branches et le revers des feuilles. La ronce est très rustique, il est difficile de s'en débarrasser et elle ne craint pas le gel jusqu'à des températures qui peuvent atteindre -30°C. Elle pousse à lisière des bois et dans les jardins. On la trouve dans les haies qui séparent les parcelles. Elle est très envahissante.

Les petites fleurs de ronce sont blanches s'épanouissent en été. Elles sont suivies par des baies de couleur rouge, puis noires quand elles sont mures.

Les tiges souterraines de la ronce sont vivaces. Elles se mettent à pousser à la surface dès le début du printemps. La floraison commence en avril et les fruits arrivent à maturité vers mi-août jusqu'à fin septembre.

La ronce ne demande aucun entretien particulier. C'est en réalité tout le reste qui doit être scrupuleusement entretenu pour éviter qu'elle n'envahisse votre jardin. Il est préférable de planter des framboisiers si vous ne voulez pas être submergés par les ronces.