Les goélands de la Mer du Nord

Le faucon pèlerin était très utilisé au moyen-âge pour la chasse en tant qu'oiseau de haut vol. Le dressage des oiseaux comporte un certain [...]

Le fromage de Munster est un fromage à pâte molle et à croute lavée. Il est fait avec du lait de vache et sa principale caractéristique est son [...]

Le chardon est l'emblème de l'Ecosse depuis le Moyen-âge. Mais ici nous ne sommes pas en Ecosse mais sur les côtes de la Manche, le long de la [...]

Dans le Beaujolais on peut y découvrir des vignobles à perte de vue. Les parcelles de vigne sont souvent séparées par des haies qui donnent au [...]